Persönliche Hygiene Küche. Als lebensmittelverarbeiter muss sichergestellt sein, dass die dem kunden zur verfügung gestellten lebensmittel frei von verunreinigungen sind. 2.1 persönliche hygiene, gesundheit, zutrittsregelungen 18 2.1.1 persönliche hygiene 18. 5 Tipps für eine...